Begrenzte Plätze, schnell sein lohnt sich!
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MARKGRAF
Restaurant | Bar | Events
Verbringen Sie die festlichen Tage des 25. und 26. Dezembers bei uns im MARKGRAF und lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen! Ein großes Buffet mit leckeren warmen und kalten Köstlichkeiten wartet darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Gönnen Sie sich eine besondere Zeit mit Ihren Lieben - wir freuen uns darauf, Ihnen ein geschmackliches Weihnachtserlebnis zu bieten!
Cremesuppe von der Petersilienwurzel
mit Kräuter-Croutons
Salatvariation MARKGRAF
Wild-Terrine mit Cranberry-Chutney
Gefüllte Crêpes-Röllchen mit geräucherter Forelle und Lachs
Verschiedenes Fingerfood im Gläschen
Knusprige Bauern-Ente an Orangensauce
Hirschragout in Wacholder-Preiselbeersauce
Rosa gebratene Rinderhüfte
Sous-vide gegarter Lachs
Kürbis-Servietten-Knödel auf Lauch-Rahmgemüse
Hausgemachte Spätzle
Kartoffelknödel
Kartoffelgratin
Speck-Rosenkohl
Apfel-Rotkraut
Gemüseauswahl
Schnittlauch-Kartoffelpüree
Orangen-Crème brûlée
Walnuss-Mousse mit Punschbirne
Winterliche Eisplatte
Änderungen in der Speisenauswahl vorbehalten
*Reservierung erforderlich
+49 7191 90 30 832
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